【公式】炉端の佐藤

【公式】炉端の佐藤について

中目黒の高架下にひっそりと佇む色気漂う大人の炉端

中目黒駅徒歩1分。
徹底的に素材にこだわり、
素材を活かす至極の炉端料理。
もちろん日本酒は、個性と気分にあわせて
「ぬる燗 佐藤」ならではのスタイルで、一番美味しい温度でご提供。
日本酒がすすむ宴会コースは、全8品/3500円からご用意しております。
16名様までの半個室、貸切のご利用が可能です。
しっぽりと楽しめる大人の炉端をお楽しみ下さい。


【炉端の佐藤をお勧めする理由。1】
産地直送の食材、鮮度の良い野菜
上品甘味が感じられる北海道産の『いくら』、
弾力のある肉質、甘味、豚肉特有の臭みがない『ラベンダーポーク』、
全国から仕入れた旬の食材をご堪能くださいませ。

【炉端の佐藤をお勧めする理由。2】
海と山の幸を豪快に炉端焼きで
炭火で丁寧に焼きだした炉端焼きは
素材が持つ味そのものを存分に楽しめる絶品。

【炉端の佐藤をお勧めする理由。3】
温度で変わる日本酒の魅力を味わ得ます
全国47都道府県に存在する日本酒蔵から
取り揃えた47本を常時仕入れています。
日本酒は飲む温度によって味や香りが大きく変わります。
お好みの飲み方を見つけていただくため、
11段階の温度でご提供させて頂いております。

【炉端の佐藤をお勧めする理由。4】
『本格和食×日本酒』のマリアージュ
日本酒にこだわる「炉端の佐藤 中目黒店」で、
美味しい日本酒を相性のいい料理と一緒にご堪能ください。
日本酒初心者の方もご安心。
選ぶのに迷ったら、唎酒師の店長にご相談下さいませ。

新着情報

飲み放題付き宴会コース

◆酒宴コース 全8品/3500円
◆盛宴コース 全9品/4000円
◆ミルフィーユ鍋コース 全8品/4000円
◆炉端の宴コース 全12品/5000円
◆炉端のなべこわしコース 全10品/5000円

しっぽりと楽しめる大人の炉端

◆カウンター席:1名様~19名様
◆テーブル席:2名様~4名様
◆個室:4~16名様
◆貸切:12名様~16名様

各県の銘柄を集めた厳選の日本酒

北は北海道、南は沖縄まで、その地方ならではの味わいをご堪能いただけます。選ぶのに迷ったら、唎酒師の店長にご相談下さい。日本酒によく合うお料理を準備しお待ちしています。

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店舗情報

【公式】炉端の佐藤
【公式】炉端の佐藤
住所
〒153-0051 東京都目黒区上目黒3-5-22
アクセス
東急東横線 中目黒駅 徒歩5分
地下鉄日比谷線 中目黒駅 徒歩5分
電話番号
050-5269-7146
営業時間
月~金
ディナー 17:00~23:30(L.O.22:30)


ディナー 16:00~23:30(L.O.22:30)

日・祝日
ディナー 16:00~22:00(L.O.21:00)
  • ぬる燗佐藤 本店
  • ぬる燗佐藤 銀座
  • ぬる燗佐藤 横濱茶寮
  • ぬる燗佐藤 御殿山茶寮
  • ぬる燗佐藤 大坂
  • 炉端の佐藤 大阪高島屋店 ※6/15OPEN
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